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A l'occasion d'un diner entre amis j'ai décidé de faire un dessert tout blanc!!!
(je vous rassure ce n'était pas un dîner à thème et tout n'était pas blanc!))
Il est facile et rapide à faire, pour 6 verrines.

INGREDIENTS

200 g de chocolat blanc pâtissier
6 meringues
300ml de crème fleurette


Emietté au fond de chaque verrine une meringue.
Au bain marie faire fondre le chocolat.
Monter la crême fleurette en chantilly (il faut qu'elle soit bien froide!)
Mélanger délicatement chocolat et crème.
Verser sur les meringues émiettés.
Mettre au frais 24h.

Vous pouvez rajouter encore de la chantilly sur le dessus.
Ou mettre de la couleur avec des fraises, éclats de pralines ....

BLANC
pots